Autore: Cinzia Alfè

No, Coca-Cola non ci ha rubato l’Acqua Lurisia!

Non c’è notizia che in questi giorni abbia destato più  sdegno, sconcerto e indignazione di quella dell’acquisizione dell’acqua minerale Lurisia da parte di Coca-Cola. Cori di voci indignate si levano da ogni dove, sui social, sui giornali e sui media, dove il il...

IL GELATO DI MARA DEI BOSCHI, A TORINO

Che bello il giorno di San Giovanni, a Torino. Che bello fermarsi per un attimo di relax in un déhors di Piazza Carlina nel tardo pomeriggio, quando la piazza, il nuovo “polo gastronomico” torinese, non è ancora stata presa d’assalto dalla gioventù à...

C’ERA UNA VOLTA PIAZZA CARLINA….

C’era una volta Piazza Carlina. Piccola, raccolta ed elengantemente silenziosa, la piccola piazzetta torinese risalente al XVII secolo se ne stava lì, accogliendo i passanti con il suo fascino discreto e raffinato. Non fastosa come Piazza San Carlo, non ampia come Piazza Vittorio,...

MASSIMO BOTTURA SI RACCONTA A RADIO CAPITAL

E’ raro iniziare la mattina, quando si è in macchina in coda per andare al lavoro  con la mente ancora nel mondo dei sogni e il pensiero di una’amena giornata di lavoro tutta da trascorrere chiusi in un ufficio, con  una bella dose...

JAMIE OLIVER DICHIARA FALLIMENTO

Jamie Oliver ha fatto crack. Il popolare chef britannico, a capo di un vero impero gastrononomico che comprende(va) 23 ristoranti della catena Jamie’s Italian e due ristoranti londinesi, Fifteen e Berbcoa, ha ufficialmente reso noto il proprio fallimento, e da oggi le sue...

FOCACCIA DI RECCO

Anche voi innamorati della focaccia di Recco? Bene, allora non avete che da andare sul mio sito di ricette, dove potrete trovare tutte le dritte per farvi in casa una calda, fragrante, squisita focaccia di Recco. Anche se state a Torino.